Pastelitos dulces horneados
José Di Lorenzo @cook_9901966
Aquí les comparto mi primera receta, algo sencilla, es muy rápida y deliciosa. La fusión del queso, la masa y el caramelo le dan un sabor muy especial. Espero la disfruten
Pastelitos dulces horneados
Aquí les comparto mi primera receta, algo sencilla, es muy rápida y deliciosa. La fusión del queso, la masa y el caramelo le dan un sabor muy especial. Espero la disfruten
Paso a paso
- 1
Le colocamos el relleno (queso) a los pastelitos. Con un tenedor presionamos sus orillas para cerrarlos.
- 2
Seguidamente embadurnamos de mantequilla toda la bandeja y le colocamos la harina, extendiéndola por cada rincón. (Esto para que los pastelitos no se peguen a la bandeja)
- 3
Para el almíbar, en una olla ponemos a calentar a fuego medio por 5 minutos los 100 gramos de azúcar, con la 1/2 taza de agua y la vainilla.
- 4
Con los pastelitos ya puestos en la bandeja, tomamos el almíbar y lo vertemos bañándolos completamente.
- 5
Se meten al horno a 175 grados, después de unos 10 o 15 minutos se revisan para darles vuelta, estarán listos cuando cada lado esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Di Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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No soy un experto, solo estoy empezando a tener pasión por la cocina. Amo los dulces ❤️
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