Mac and Cheese Balls (bola-bola macaroni dan keju)

Membuat makanan ini sangat mudah dan isinya pun bisa dimodifikasi sesuai selera. Tidak punya makaroni? Ganti dengan potongan spaghetti atau pasta lainnya atau bahkan rebusan mi. Tidak ada daging sapi atau ayam? Bisa menggunakan kornet, bakso, sosis atau smoked beef. Sayurannya juga bisa disesuaikan dengan selera.... Jika mac and cheese umumnya dipanggang maka bola-bola yang digoreng ini memberikan permukaan yang garing dengan tekstur bagian dalam yang lembut. Yummy sebagai camilan bersama saus sambal dan bekal si kecil 😃.....
Mac and Cheese Balls (bola-bola macaroni dan keju)
Membuat makanan ini sangat mudah dan isinya pun bisa dimodifikasi sesuai selera. Tidak punya makaroni? Ganti dengan potongan spaghetti atau pasta lainnya atau bahkan rebusan mi. Tidak ada daging sapi atau ayam? Bisa menggunakan kornet, bakso, sosis atau smoked beef. Sayurannya juga bisa disesuaikan dengan selera.... Jika mac and cheese umumnya dipanggang maka bola-bola yang digoreng ini memberikan permukaan yang garing dengan tekstur bagian dalam yang lembut. Yummy sebagai camilan bersama saus sambal dan bekal si kecil 😃.....
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan ayam aduk rata, masak hingga setengah matang.
- 2
Masukkan wortel, buncis, jagung manis..masak hingga setengah matang. Lalu masukan 1/2 sdt garam, aduk rata dan masak hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis margarine/mentega dan tepung terigu, aduk rata.
- 4
Masukan susu sedikit demi sedikit hingga rata dan halus. Masukan garam 1/2 sdt dan bila suka beri merica bubuk secukupnya, aduk rata (koreksi rasa bila kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera).
- 5
Masukan sayuran yang sebelumnya dimasak tadi, aduk rata. Tambahkan gula bila suka. Masukan macaroni yg udah dimasak sebelumnya. Aduk rata sampai kalis, matikan api dan dinginkan.
- 6
Ambil 1 sdm adonan, bentuk bola-bola. Bila terasa lengket bisa cetak pakai 2 sendok.
- 7
Balur pada bahan pelapis, yaitu tepung terigu, telur, dan tepung panir. (Kalo bentuknya tidak bulat, setelah dibalur terigu bisa dibulat2kan lagi 😉).
- 8
Simpan dalam kulkas selama 30menit agar tepung roti tidak rontok saat digoreng 😀.
- 9
Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan 😁.
- 10
Selamat mencoba 😉👍🏻.
Resep Serupa
-
Mac & cheese ball (bola keju makaroni) Mac & cheese ball (bola keju makaroni)
Tadi belanja makaroni. Tapi bingung mau di buat apa. Pengen nyemil tapi ga ribet bikinnya. Dan tada akhirnya bikin ini biar si bocil bisa makan juga. Dengan bahan yg ada drmah tntunya 😂 Mahmud Kitchen -
Mac & Cheese Ball - Bola Bola Makaroni Keju Mac & Cheese Ball - Bola Bola Makaroni Keju
Biasanya Mac & Cheese hanya macaroni yang disajikan dengan saus keju yang super creamy.. Kali ini aku mencoba untuk membuat Mac & Cheese versi bola-bola goreng..Agak sedikit mirip dengan bitter ballen.. Tapi ini lebih cheesy dan untuk isiannya sebenarnya sih bebas sesuai selera.. Sebenarnya, tanpa isian pun juga udah enak, creamy, dan cheezy banget^^Nah, karena stok persediaan hanya ada sosis jadi aku manfaatkan sebagai bahan isian dari bola-bola ini.. Snack yang super simpel dan mudah.. Selamat mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
Mac and Cheese balls / Bola bola Makaroni Keju Goreng Mac and Cheese balls / Bola bola Makaroni Keju Goreng
Ini aku liat resepnya di web 'Just Try and Taste' tapi disesuaikan dengan bahan-bahan dirumah ya ^_^ Tirza. -
Mac & Cheese Ball - Bola Bola Makaroni Keju Mac & Cheese Ball - Bola Bola Makaroni Keju
Hai semuanya. Kali ini aku recook resep dari @cook_4476518 .Yang aku tulis ini versi porsi kecil ya dan ada sedikit perbedaan menyesuaikan stok bahan di rumah. Buat temen2 yang mau bikin banyak bisa cek langsung ke akunnya.Selamat mencoba.#BALONChallenge #AnekaPasta Susan_Febrie -
Mac cheese ball (bola makaroni keju) Mac cheese ball (bola makaroni keju)
Mengisi waktu luang di kala wfh dengan membuat camilan untuk anak-anak di rumah😊 Annisa Ayurani -
Mac & Cheese Ball (Bola Makaroni Keju) 👍 Mac & Cheese Ball (Bola Makaroni Keju) 👍
#BOLA_rasakuinirasamu#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019Sumber: Genika YuliaKalau biasanya Mac & Cheese dimasak dengan cara dipanggang, nah kali ini diolah dengan kearifan lokal, alias digoreng heheheRasanya gurih dan keju banget, cobain yuk... D'Sizta -
Bola_bola macaroni (Mac n Cheese Ball) Bola_bola macaroni (Mac n Cheese Ball)
Menu sarapan tadi pagi Alhamdulillah anak ma suami Pd suka 😊enak dan simpel resep'y👍👍👌 Icha_Felice -
1. Bola-Bola Mac & Cheese (Makaroni Keju) 1. Bola-Bola Mac & Cheese (Makaroni Keju)
Di situasi seperti sekarang agak takut buat jajan sembarang kan, nah nih aku kasih resep Cemilan kekinian yang enak buat buka puasa, Anak-anak pasti suka 👌😍#festivalramadhancookpad #ramadhanberkah #dirumahajaNonadecook
-
Macaroni and Cheese Balls Macaroni and Cheese Balls
BismillahBikin snack tapi ngenyangin yuk !#pejuanggoldenbatikapron#GBAku IzzaHan -
Macaroni and Cheese Ball Macaroni and Cheese Ball
29.05.2024Cooksnap balik buat makicung @IzzaHan yg udh partisipasi di #GodaSnap_WildaAdminsaySekalian buat tema goda bonus mengolah pasta tak seperti biasanya. Nah kalo biasanya bikin Mac n cheese seperti yg udh dishare kali ini bikin versi ball biar bisa distok. Bisa bgt buat ide bekal atau snack anak. Enak loh moms, anak2ku suka juga suka 😉#GodaPaders_2024#komunitaspaders#cookpadcommunity_jakarta#CINTE_HidanganfavoritAnak#GodaBonus_PastiinPastaTakBiasa#HidanganFavoritAnak#MengandungSusu Wilda Wily -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar