Ensalada de Rúcula, Pera, Membrillo y Queso
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Ensalada de Rúcula, Pera, Membrillo y Queso
Paso a paso
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Pelaremos la pera y la cortaremos a cuadraditos pequeños. Loncheamos el membrillo en tiras del grosor que más nos apetezca. Reservamos.
- 2
En un bol pondremos la rúcula (utilice la que ya viene envasada y lavada). Aliñaremos con aceite de oliva. Agregamos la pera, el membrillo y el queso feta. Removeremos con cuidado para no romper el membrillo y reservaremos.
- 3
Ya solo queda montar y degustar. Podemos comerlo por separado o bien todo juntito. Os aseguro que está delicioso. ¡Qué aproveche!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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