ikan asam pedas
Nana Ningnong @cook_2670307
Cara Membuat
- 1
tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air asam, gula dan garam.
- 2
masukan ikan, tomat, daun jeruk serta daun kesum, dan nanas setelah mendidih, matikan.
panci tetap tertutup - 3
di panci yg berbeda, rebus okra dlm air mendidih selama 2 menit. tiriskan
- 4
buang daun kesum, lalu masukan okra ke panci yg terisi ikan.
asam pedas siap di hidangkan bersama nasi.# daun kesum tidak bisa terlalu lama dalam masakan, karena bisa menjadikan masakan terasa pait
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
ikan asam pedas ikan asam pedas
Kebetulan ikan tenggiri lg murah beli seekor yg besar di jadikan sebagian asam pedas deh..
-
ikan asin (gereh) asam pedas ikan asin (gereh) asam pedas
lagi pengen yang pedes2 dan memasaknya simple:-)
-
-
Asam pedas Asam pedas
Dirumah penikmat asam pedas. kepala ma ekor ikan senangin paling sedap dimasak asam pedas dengan campuran buah belimbing.
-
Asam pedas Asam pedas
Masakan pertama yg di shareLagi pengen aja..Asam pedas masak sendiri.. suka banget sama asam belimbing ini.. klw makan d pilih2 asamnya.. hmmmmmm
-
Asam pedas Asam pedas
Buat saya ikan asam pedas bisa jadi pembuka nafsu makan yang lagi malas makan..😁Cobain deh gak nyesal, sehat lagi..
-
-
-
-
-
Iga asam pedas Iga asam pedas
Nah resep ini saya recook dari IG dada.tastes. Sungguh rasanya paass di lidah saya, manis - asem - pedes. Resep ini juga cocok pakai daging apa saja, kecuali seafood dan ikan
-
Asam pedas ikan Asam pedas ikan
Pagi pagi, bilang ke suami , hari ini adek masak asam pedas ikan ya. Udah 3 tahun lebih gak pernah masak itu. Sedikit cerita ya, kalo kata orang yang tua2 di minang , asam pedas ikan itu masakan orang pemalas. Tah kenapa sampai dibilang gitu. Mungkin karna masaknya gak ribet kali ya. Tinggal cemplang cemplung bahan aja. Padahal rasanya enak loh.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/471364
Komentar (4)
makasih..😊