Paso a paso
- 1
Colocar la taza de agua junto a la sal en una cacerola al fuego, una vez hervida agregar la mantequilla, espere hasta que esta se derrita y agregar la harina y proceda a retirar del fuego; revover hasta que la mezcla quede uniforme.
- 2
Agregue 3 huevos a la mezcla y siga revolviendo hasta que la mezcla vuelva a quedar uniforme.
- 3
Caliente el aceite en una sartén u olla. La mezcla la puede verter en una churrera o manga, (yo la hice con una manga) y vaya virtiendo la mezcla con cuidado. Fría hasta que estén dorados, retire y agregue azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erze Adler le encantará ver cómo quedó.
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