Mermelada de fresa

¿Para qué comprar mermelada industrial con lo sencillo que es hacerla en casa? Hacer mermelada no tiene ningún misterio y elaborándola tú mismo puedes reducir mucho su contenido en azúcar e incluso usar algún edulcorante si tienes problemas con el azúcar.
Mermelada de fresa
¿Para qué comprar mermelada industrial con lo sencillo que es hacerla en casa? Hacer mermelada no tiene ningún misterio y elaborándola tú mismo puedes reducir mucho su contenido en azúcar e incluso usar algún edulcorante si tienes problemas con el azúcar.
Paso a paso
- 1
Limpiar y trocear las fresas 🍓, mezclar, en una olla, con el azúcar y el jugo de limón 🍋
- 2
Dejar cocinar a fuego lento, moviendo de vez en cuando, 30 minutos o hasta que se cocinen las fresas.
- 3
Batir en la batidora y pasar por un colador si lo quieres fino y sin pepitas.
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