Hummus con toque de albahaca
Franxhu-kitchen @cook_12067768
Paso a paso
- 1
Cogemos el bote de garbanzos o ponemos en remojo los garbanzos secos al menos 12 horas y los cocemos durante una hora a fuego medio
- 2
Una vez listo sacamos los garbanzos y reservamos el agua de cocción
- 3
Una vez frío lo ponemos en la batidora y añadimos una cucharada de comino, media cucharadita de sal, un chorrito de aceite de oliva, media cucharadita de pimentón dulce, el diente de ajo pelado y un buen puñado de hojas de albahaca fresca,(sean generosos)
- 4
Lo batimos todo y vamos añadiendo agua de cocción para que vaya cogiendo la textura que deseamos
- 5
Listo ya tenemos nuestro hummus, ideal para dipear. Lo podemos dipear con algunos bastoncillos de verduras como pepino o con pan de pita
- 6
Bueno que lo disfruten amigos cocinillas😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Franxhu-kitchen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4738245
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
me encanta cocinar , y comer , no lo puedo remediar , jajajaja.......frutero de profesión cocinillas de vocación
Leer más Recetas similares
-
-
Hummus de albahaca🌱
Si el hummus está rico y la albahaca también, juntos no podía salir nada malo. De hecho, la mezcla es absolutamente maravillosa. #delantaldorado #weekendreto
-
Hummus de perejil y albahaca
Riquísimo, casi no me dejan tiempo ni para hacer la foto
-
Hummus de aguacate y albahaca
Ya hacía tiempo que no hacía hummus y hoy de aguacate y albahaca.....buenísimo. Lo siento pero no he podido hacer fotos -
Hummus de perejil, albahaca y piñones
El hummus de perejil y albahaca es un plato que nos gusta mucho, hoy además con piñones... -
Hummus de alubias
#delantalglobal2024 #FingerFoodEste hummus es muy suave y rico. Perfecto para dippear con picos, crudités... o untarlo en un sándwich, en tostadas para desayunar...Le va muy bien la rúcula, los rabanitos, el huevo duro...Yo hago tres tápers pequeños y los congelo para ir sacando uno a la semana.
-
Hummus de alubias al tomillo
He de recalcar que no se debería de llamar "Hummus de alubias" (hummus significa garbanzo en árabe), pero es que la gran expectación que han conseguido las legumbres bajo esta presentación es digna de admiración.Es una receta fácil de preparar y especial, os animo a jugar con las especias aunque personalmente para las alubias me decanto con las que os muestro más abajo.#realfood #alubias #hummus #fácil #rápida #tomillo #dippear #tostadas #healthy #vegan #recetasparahuntar #Thermomix
-
Hummus con tomate
Tradicional hummus con un toque a la italiana con tomate seco y albahaca. Un picoteo fácil de preparar.
-
-
-
Hummus de pimiento
Ultimamente, me estoy aficionando a estos patés sanos y deliciosos.Y, como no, fáciles de hacer, que es algo básico para mi.
-
-
-
Hummus de calabaza
Una versión distinta del tradicional Hummus. La hacemos mezclando los garbanzos con calabaza asada, que le da un muy buen sabor. En casa lo hice y la verdad es que no duró demasiado, de todo lo que se dipeaba o, directamente, se comía a cucharadas!!
-
Hummus de remolacha
Teníamos dos remolacha pequeñas en casa y queríamos probar una manera nueva de comerla... y la verdad es que nos quedó una cena bien rica!
-
Hummus de remolacha
Un picoteo sano y delicioso, me gusta de todos colores y sabores, este hace tiempo que le tenía ganas, vamos a la cocina a despedir el año familia 🎉🎉#las12recetas#hummus
-
-
Hummus de calabaza
¡Menudo descubrimiento! Si el hummus tradicional está rico, este con el toque dulce de la calabaza está de vicio!!
-
-
Hummus de pimiento
Se me ocurrió al leer la receta de ealmena y fui añadiendo cosas de otras recetas de Josemi Altraste todo, Rosa Ángel y Pilar así que va por todos vosotros!!
-
Hummus de Remolacha
Receta vegana, para compartir con amigos, fresquita, rica y sanísima.Idea perfecta para dipear 😋
-
-
-
-
Hummus de calabaza
De la receta básica de hummus se pueden hacer un montón de variantes y como más me gusta es con calabaza cocida porque queda muy muy cremoso🤤
-
-
-
-
Hummus de remolacha
Una variante del hummus tradicional. Es igual de fácil de preparar pero más vistoso y ligeramente dulce.
-
Hummus de calabaza
Este delicioso hummus de calabaza es perfecto para esas tardes de picoteo en las que nos apetezca algo diferente a la vez que sano como lo puede ser el hummus.Contiene toda la esencia del hummus original y la textura y el suave sabor de la calabaza. Una combinación perfecta.Espero que os encante esta receta tanto como a mí.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4738245
Comentarios