Torrejitas de choclo🌽🌽 con pasta de marineras!!!!😃

Esta receta salió aller que hice de cenar Marineras de Carne!! Como me sobro pasta mire en la heladera y tenia un choclo desgranado y ahí pense en armar estas deliciosas torrejitas de choclo!!! Solo puse un toke más de sal pimienta y queso rallado y la verdad salieron Riquísimas!!!
Paso a paso
- 1
En un bols agregar los huevos y batir.
- 2
Agregar harina 000 2 tazas y leche cangudad necesaria para formar la.pasta.
- 3
Debe quedar una pasta ni muy líquida ni muy espesa.
- 4
Incorporar sal, pimienta, provenzal, Queso rallado,(Un chorrito de vinagre: esto ayuda a que la masa salga más sequita y no absorba mucha aceite) Y por último el choclo desgranado.
- 5
Tomar porciones con una cuchara y Freír en aceite caliente a fuego moderado hasta dorar.
- 6
Y poner en una bandeja con papel absorbente y a Disfrutar !!!
- 7
Son muy ricas estas torrejitas y rinden mucho😏!!
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