Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiar los medallones de merluza, mientras calienta un poco de aceite en la sartén, a fuego medio.5 o 6 en vitroceramica.
- 2
Echar los medallones con la sal
- 3
Espolvorear ajo molido y perejil y darles vuelta y repetir el paso por el otro lado
- 4
Seguida o Finalmente espolvorear pimentón dulce por encima y dejar hacer a medio fuego a la plancha
- 5
En poco tiempo tendrás los medallones en su punto dorado y listos para servir, adornar con tomate y algunas ramas de perejil y disfrutar con una ensalada para la noche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vity Olea Luna le encantará ver cómo quedó.
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Pescador y setero buen cocinero jajaja
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