Medallones de merluza a la plancha

Name: Medallones de merluza a la plancha
Cuisine: españolas
Ingredients: Aceite; Sal; Ajo molido; Perejil picado; Pimentón dulce

Ingredientes

1

Limpiar los medallones de merluza, mientras calienta un poco de aceite en la sartén, a fuego medio.5 o 6 en vitroceramica.
2

Echar los medallones con la sal
3

Espolvorear ajo molido y perejil y darles vuelta y repetir el paso por el otro lado
4

Seguida o Finalmente espolvorear pimentón dulce por encima y dejar hacer a medio fuego a la plancha
5

En poco tiempo tendrás los medallones en su punto dorado y listos para servir, adornar con tomate y algunas ramas de perejil y disfrutar con una ensalada para la noche