Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner unos 5 m.la berenjena partida por la mitad y con unas gotas e aceite en el micro, tapadas.
- 2
En una sartén cocer en agua media cebollita picada con el ajo trinchadito, y el jamón
- 3
Cuando esté echar la picada la sal y un poco de pimienta y darle muchas vueltas hasta que la picada quedé deshecha bien ligada, con la cebolla y el ajo
- 4
Con una cuchara sacar la berenjena de la piel y ponerla en la mezcla de la sartén cuando esté todo bien ligado apagar fuego
- 5
Último paso rellenar la berenjena y gratinarla con queso y al horno😋 BRUTAL!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Angeles Soler Llorens le encantará ver cómo quedó.
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