Delicia de plato!

Un guiso de patatas que acompañado de mejillones está muy rico.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=SO-wwroKwfK763mL

Me gustan los platos de cuchara desde niña. Éste es uno de esos platos sencillo y rápido de preparar y muy gratificante al degustarlo.Hoy había prisa por comer y no he podido hacer una bonita presentación de él pero cualquier dia de éstos cuando vuelva a repetirlo, os lo presentaré con más esmero. Espero que os agrade.

Me habían sobrado unos mejillones y una pata de pulpo cocido, también tenía unos guisantes frescos y con esto se me ocurrió hacer este guiso. Deje la nevera sin restos, solucione la comida y........estaba buenísimo. Espero que os guste.

Con tantas setas ya no se como hacerlas, pero con patatas están buenas y los mejillones las han dado otro toque#adornoelarbol

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Las cantidades pueden ser las que queráis, si es como en mi caso que es para una persona. Echar un puñado y un poco más.

Una receta facilita , muy rápida, para darle uso al wok y disfrutar de un plato reconfortante y especiado para este frío, con verdura al dente y un poquito de marisco. Podéis usar la pasta que más os guste, pero nosotros optamos por noodles chinos que se pueden encontrar en cualquier comercio hoy en día.

Hoy se avecina día de sofá así que la peque y yo nos ponemos manos a la obra para hacer este plato, que viene genial en mi casa porque nos gusta a todos. A mi marido las patatas en guiso no le hacen mucha gracia, así que las hacemos, pero luego para él, lo trituro todo y se lo pongo a modo de puré de pescado con una guindilla para que le de un toque picante! Enjoy it!#coleccionistadesabores

#calendario2025Vaya receta más rica me ha quedado... De verdad, os animo a probarla.Súper sencilla, fácil y rápida, qué más se puede pedir?

Esta variante de Puré está más Jugoso

Ya que mi hijo no come arroz me inventé esta suculenta receta que no tiene nada que envidiar a una buena paella de arroz.

En mi caso es bastante cantidad por qué es para un bar

La clásica tortilla española de patatas con caballa en aceite de oliva, ha quedado riquísima.

Patatas guisadas con verduras y mejillones gallegos. Una receta sencilla, barata y deliciosa.Las recetas de este tipo son muy típicas de los pueblos marineros gallegos y son recetas con mucha historia o recorrido ya que por su bajo coste y por hacerse con productos que todo el mundo tenía a mano fueron, en su momento, un gran sostén de la nutrición de muchas familias.

Ésta es mi primera vez que me decido a cocinar las patatas de ésta manera, en cazuela. Hasta ahora, las había preparado cocidas al vapor (la mayor parte de las veces), al horno, fritas ó en algún guiso en la olla express. Como todo tiene una primera vez, para ésa primera vez se me ocurrió preparar éste plato.ATENCIÓN VEGETARIANOS:Una vez más, incluyo un plato en la sección de Comida Vegetariana, con ingredientes que no lo son. La razón, como siempre, es que se puede hacer el mismo guiso, en éste caso, sin las gambas y el calamar, quedando igualmente delicioso.

No hay un ingrediente como la patata. Nunca falta en mi despensa. Me da igual que sean carbohidratos, que engorde, qué se yo...Y en verano una buena ensalada de patatas me parece perfecta.Lleva cebolla, tenlo en cuenta si vas a socializar.

Esta es una de las tantas variaciones que podemos darle a la tradicional tortilla española. En este caso, vamos a añadirle caballa, un pescado azul económico y lleno de propiedades, pues ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos, así como cuidar nuestra salud cardiovascular. Además destaca por sus vitaminas D y E, favoreciendo la protección ante enfermedades cardiovasculares y a la absorción de calcio, respectivamente.Ideal para llevar a la playa o para picnic.#Alambiquecocina

Un plato medio de aprovechamiento, porque utilicé restos de chipirones que quedaron en la nevera y restos de un caldo de esos de hacer paella. Un par de ingredientes más, unas almejas frescas y a disfrutar!!

este es un plato rescado de la cocina ceuti, un plato muy tipico, pero prácticamente insistente, era muy tipico en bares de tapas.. es una copia del tajin marroquí... pero esta receta es mia, le he añadido varias cosas, que la receta tradicional no llevaba!!