Pasta en salsa de pimientos con pollo
Es una receta rápida y fácil además de deliciosa
Pasta en salsa de pimientos con pollo
Es una receta rápida y fácil además de deliciosa
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta en un poco de agua, cebolla, sal, de grano y el diente de ajo aproximadamente 10 minutos, después la retiramos del fuego y escurrir el agua, le quitamos el ajo y los trozos de cebolla, (yo lo hago de esta forma)
- 2
Ya lista nuestra pasta y fría la colocamos en un bowl
- 3
En la licuadora ponemos el queso crema, la crema un poco de mayonesa, un toque de consomé de pollo y una lata de pimientos morrón en conserva (yo los escurrí en un colador para no agregar el líquido que traen) y licuamos
- 4
Agregamos la mezcla a nuestra pasta y revolvemos, y está lista nuestra pasta
- 5
Después en un sartén agregamos un poco de aceite y calentamos, esto es para cocinar nuestras pechugas de pollo, sólo les ponemos un poco de sal
- 6
Ya cocido el pollo lo cortamos en tiras para agregarlo a nuestra pasta
- 7
Solo servimos y adoramos con tiras de pollo, acompañamos con un poco de lechuga fresca y a disfrutar una buena comida
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