Tarta con sobrantes de brócoli cocido y yamaní
rica+ fácil+ económica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear cebolla y ajo en un poco de oliva. salpimentar.
- 2
Agregar brócoli y arroz.Sartenear por unos minutos.condimentar. con sal pimienta y un poco de ají molido.apenas...
- 3
Retirar y enfriar. Mientras batir apenas huevos y crema por ligue.Salpimentar. agrehar un toq de nuez mosc.
- 4
Colocar en tartera enmantecada la masa de tarta comprada o casera. Pinchar con tenedor. Si es casera cocer a blanco unos 5 ' minutos.y retirar de horno..
- 5
Colocar en tarta el relleno mezclado con queso rallado y sobre este esparcir el ligue. y los pedacitos de mantecoso y trocitos de manteca..
- 6
Llevar a horno fuerte primero en el piso 5'. Subir luego a rejilla media por 25 ' horno a 180* hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maritza le encantará ver cómo quedó.
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