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Ingredientes

  1. 1/2 kgharina
  2. 4 cdasgrasa vacuna o manteca
  3. 1/2 tazaagua
  4. 2 cditassal
  5. Aceite o grasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bol la harina y colocar en el centro la grasa a temperatura ambiente.

  2. 2

    Con la punta de los dedos incorporó la masa, agregando de a poco el agua con la sal, y amasar hasta formar un bollo.

  3. 3

    Dejar reposar 1 o 2 hs y luego cortar pelotitas, aplastarlas y freír.

  4. 4

    Una vez que las sacas, les podes poner sal o azúcar por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Naty!! 👩‍🍳🍪🥐🥟
Mar Del Plata
Me encanta cocinar!!!! Me relaja y lo disfruto.
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Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Para mi con sal ! como me gustan, son mi perdición 😋

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