Albóndigas con papas
angiedai @cook_9877073
Paso a paso
- 1
Hervir 4 papas ya peladas y enteras, unos minutos así se puede cortar en rodajas, espera que se enfríen
- 2
En un bol mezclar la carne con la cebolla bien picadita, luego perejil y sal, condimentar con orégano y pimienta
- 3
Cortar en rodajas las papas y ponerla sobre la asadera o molde
- 4
Luego formar albóndigas y ponerla sobre las papas
- 5
Colocarle salsa blanca o de tomate y arriba rodajas de queso
- 6
Llevarlo al horno durante 45 minutos y listo, así me salió a mi, mitad salsa blanca y mitad de tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angiedai le encantará ver cómo quedó.
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