Pollo a la V8

S.O.S
Un platillo sustancioso, contiene proteína (pollo), cereal (arroz), y sus respectivas verduritas, es perfecto para chicos y grandes!! Aaaa y muy rendidor a mi nena le encanta! 😉
Paso a paso
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Este es el jugo y puré que usé
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Picar la verdura y pollo tamaño bocado (excepto el ajo😊), o bien como lo prefieras.
- 3
En cacerola caliente agregar el aceite de oliva (si es antiadherente omite el aceite) y el pollo tapar por unos minutos, ya que esté a medio cocer agregar la cebolla, ajo, apio, zanahoria, revolver para que empiece a integrarse, sazonar con sal y pimienta, jugo sazonador, incorporar el jugo V8 y puré de tomate, y tapar.
- 4
Pasado unos 5 minutos agregar la papa, tapar de nuevo y dejar el fuego bajo.
- 5
Por último agregamos las calabazas sazonamos de nuevo y agregamos el orégano tapamos apagamos fuego y listo 👌 (agrego por tandas las verduras ya que unas son más suaves que otras y eso hace que al cocerce no se batan).
- 6
Queda deliciosisimo! El propio almidón que contiene la papa hace que se haga una salsita espesa riquísima👌😋
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