Crepes o panqueques muy fáciles

Johanna
Johanna @Comida_Dulce_Comida

Unos creps dulces buenísimos para desayunar o merendar!

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Ingredientes

30 mnt
15 creps
  1. 250 gharina común
  2. 4huevos
  3. 500 mlleche (cualquiera vale)
  4. 100 gmantequilla
  5. 25 gazúcar
  6. Relleno (el que prefieras, yo usé dulce de leche y frutas)

Paso a paso

30 mnt
  1. 1

    Derrite la mantequilla en el microondas

  2. 2

    Añade la mantequilla, los huevos, azúcar y leche en un bol amplio y mezcla con una batidora de varillas (puede ser de mano)

  3. 3

    Por último añade la harina tamizada y mezcla bien hasta que no queden grumos.

  4. 4

    Dejamos reposar 5 minutos

  5. 5

    Pon una sartén a fuego medio y añádele algo de mantequilla, espárcela por toda la sartén y una vez caliente añade un cucharón de masa, una vez dorada por una cara, le das la vuelta

  6. 6

    Rellena como quieras y ya los tienes!

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Comentarios

Escrita por

Johanna
Johanna @Comida_Dulce_Comida
Hola a todos me encanta la cocina y compartir mis creaciones, os dejo mi nuevo canal de youtube para que no os perdáis ninguna de las recetas!! "Comida Dulce Comida" https://youtube.com/channel/UCfAaX_j0hpXgpHw9Lf_DyQw
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