Paso a paso
- 1
Cortamos los vegetales en cuadrados y los pochamos en una sartén con un poco de aceite
- 2
Mientras en un cazo con agua ponemos a cocer el bacalao hasta que veamos que está hecho
- 3
Lo escurrimos bien, desmenuzamos y mezclamos con los vegetales.Añadimos el tomate.Probamos y le pondremos sal si lo necesita(mejor que no esté soso porque va dentro del hojaldre)
- 4
Extendemos una de las masas de hojaldre y sin quitarle el papel de hornear la estiramos un poco con el rodillo.Ponemos la mezcla y por encima las pasas, que previamente habremos hidratado en agua templada y secado con un papel de cocina
- 5
Lo cubrimos con la otra masa(que también habremos estirado un poco).Cerramos bien los bordes.La pintaremos con huevo y pincharemos con un tenedor.Al horno a 180 grados hasta que veamos que está hecha la masa.Espero que os guste!🤗
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