Cakalang suwir pedas manis 🐟😍👌
Ga ada niat bikin menu ini. Liat di kang sayur ada tongkol yaudah di beli aja. Masalah di apain urusan nnti klo sempet di masak ga yaa buat besok 😂 . Balada msh punya bocah orok 2taun 😄 Pas si orok tidur jam 12 mulailah eksekusi pas bingit buat lunch di temani sayur sop 😍👌Ntap!
Cakalang suwir pedas manis 🐟😍👌
Ga ada niat bikin menu ini. Liat di kang sayur ada tongkol yaudah di beli aja. Masalah di apain urusan nnti klo sempet di masak ga yaa buat besok 😂 . Balada msh punya bocah orok 2taun 😄 Pas si orok tidur jam 12 mulailah eksekusi pas bingit buat lunch di temani sayur sop 😍👌Ntap!
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol dgn air bersih
- 2
Buang kepala nya, potong menjadi 2 bagian, lalu belah menjadi 4 bagian, dan goreng setengah matang. Lalu dinginkan dan suwir-suwir~~~
- 3
Siapkan : 5 Buah Cabai Keriting, 5 Buah Bawang Merah, 3 Buah bawang putih, lalu blender kasar!
- 4
Siapkan : 5 Buah Cabai Rawit Jablay, 1/2 buah tomat, lalu iris-iris!
- 5
Siapkan : Jahe, Laos, lalu geprek! Simpulkan 1 Batang serai dan daun salam
- 6
Panaskan minyak! Masukan bumbu yg sudah d blander. Tambahkan sedikit air. Bila sudah wangi masukan laos, jahe, serai, dan daun salam.
- 7
Masukan ikan tongkol yg sudah d suwir, tunggu sampai sedikit kering air bumbu ny agar meresap. Lalu masukan irisan cabai jablay dan tomat. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan daun kemangi.
- 8
Cek rasa! Cakalang siap d hidangkan. Selamat mencoba buibu 👌💋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakalang Suwir Pedas Manis 🐟 Cakalang Suwir Pedas Manis 🐟
Sebenernya mau bikin ikan garo rica suwir buat pasangannya sayur garo, apalah dayaa ikannya terlalu hancuuurrr waktu dimasak & kurang berminyak 😭😭 ika garo rica sebenernya suwirannya agak kasar & berminyak bgt, entah resepnya salah atau belum nemu cara masak yg pas yaaa, jadinya malah kering bgt gag berminyak sama sekali, pdhl udah d tambahin minyak uuuaakeeeh 😤 klo masalah suwirannya kebetulan udah d suwir besar2 & agak kasar, kata suami ikannya kurang fresh makanya pas d aduk malah mbrodool hancuuur semua 😬 klo dari rasa sebenernya udah enak, cuma klo d bandingin sama ikan garo rica yaaa jauuuh gag ada mirip"nya, klo ini lebih pantes jadi abon isiannya lemper klo gag gitu isian bakpao 😅
-
Cakalang suwir manis pedas Cakalang suwir manis pedas
Anak anakku biasanya suka malas kalo menu nya ikan goreng atapun ikan masak kuah, jadi mesti di akalin supaya mereka semangat makan ikan nya.
-
Cakalang suwir pedas sedap Cakalang suwir pedas sedap
Weekend kemarin beli ikan cakalang asap di pasar. Kangen makan masakan Manado di kantin kantor, berhubung kembali WFH untuk 4 minggu so buat aja deh sendiri. Kebetulan nguplik resep di cookpad nemu dong... Makin cinta sama cookpad ini 😘
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Ikan cakalang bisa diganti tongkol, tuna, tude, ato tengiri. Asal jangan ikan air tawar, karena tekstur daging ga cocok kalo disuwir2.
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Ini enak banget dijamin... Saya buat dgn resep simple aja. Ini juga bisa jadi isian nasi bakar... Uenaak deh...
-
Cakalang suwir pedas Cakalang suwir pedas
Setelah tongkol suwir pedas, terbitlah cakalang suwir pedas. Enak, bikinnya mudah juga.. cepet lagi.. resep asli dari mba hayu di IG.
-
-
Ikan Cakalang suwir pedas Ikan Cakalang suwir pedas
Berhubung bosen di goreng mulu jd pengen nyobak di masak lain, ikan suwir pedas ini di makan dengan nasi panas sama kerupuk saja sudah nikmat 🤤🤤
-
Ikan Cakalang Suwir Pedas Ikan Cakalang Suwir Pedas
Memanfaatkan ikan yg lama anteng di freezer. Selama bulan puasa masak seringnya malem, disamping karna bayi udah tidur kalo malem bisa icip2 masakan. Akub bikin ini sekalian banyak, sebagian bisa difreezer untuk stok lauk.#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar