Ensalada de espinaca y cuscús

Agustina
Agustina @Agustinamartorana
Mendoza 🍇

Se puede comer fría o caliente. Es una de mis ensaladas preferidas ya que es rápida, sabrosa y súper nutritiva. #SOSCarli

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la espinaca con sal. Cuando está lista esperamos a que se entibie y la escurrimos con la mano. (Apretar hasta que no quede líquido)

  2. 2

    En una taza colocar cuscús con agua hirviendo y sal para que se hidrate. (Se hincha bastante, con un puñadito esta bien)

  3. 3

    Mezclar los ingredientes y condimentar. (Agregar bastante limón)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Agustina
Agustina @Agustinamartorana
Mendoza 🍇
Docente, futura enóloga. Fanática de la cocina y el buen vino.
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