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Una receta sencilla de huevo escalfado con sobrasada mallorquina, acompañado de patatas fritas trituradas.

Huevos de Codorniz con Sobrasada. El Forner de Alella y Carmen os presentan un montadito que gustará tanto a los mayores como a los niños. Es muy sencillo y rápido de preparar y si lo hacéis en casa os quedará delicioso. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta”y compartirla.Vídeo: Huevos de codorniz con sobrasada Montadito

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q_4GpNM-zGzD_T5j

#CocinaMundial2018Los otros días vi una receta de nuestro amigo José Chavez y se me iluminó la idea, hoy las he preparado, todo un rico manjar

Creo que esta es la última oportunidad que tengo de donar un árbol y mientras espero la llegada de las campanadas, os dejo esta receta de hojaldres que están buenísimos#1receta1árbol

Este entrante ha sido uno de los del taller de cena de Navidad. Un entrante muy sencillo, rico y que se hace en un momento. Además queda un bocado delicioso que le encantará a todos tus comensales!

Estoy escribiendo y mirando la foto, sin saber que título ponerle a la receta... lleva huevo, lleva sobrasada y lleva queso 🥚 ahhhh ya está, se me acaba de ocurrir... huevo revuelto con ....👏👏 y acompañado de medio aguacate.Cuando ya lo tenía montado sobre la tortita, me he dado cuenta que me gusta más el pan con tomate y aove, que la tortita y me he hecho un panecillo con pan amb tomaquet y la tortita. Montarlo como más os guste Lo dejo a vuestra elección.

Explosión de sabor a sobrasada en la tradicional tortilla de patata

Unos huevos riquísimos hechos en un momento y deliciosos acompañados de un buen pan crujiente y vino dorado del campo de Cartagena .

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2014/11/pinchos-de-huevo-de-codorniz-con.htmlSi queréis un aperitivo que sea toda una explosión de sabores aquí lo tenéis. En casa nos ha gustado muchísimo y después de probarlo seguro que lo vamos a preparar con frecuencia.Fuente: Las recetas más fáciles de Directo al Paladar (Plataforma Editorial).#Patata

La receta original es de Irene-Guiraohttps://cookpad.wasmer.app/es/perfil/1170101

Perfectas como entrante o como parte de una cena informal

Creo que no voy a saber trasladar lo rico que estaba esto jejejejeje la semana pasada David iba y Volvía a Palma y llego con sobrasada de allí y.... me da pena hasta que se acabe jejejeje así que ayer en un intento de cena rápida, hicimos estas tortillas rellenas que estaban de muerte

Siendo muy fáciles de hacer y de sabor suave y delicioso, son geniales para disfrutar un dominguito antes de una buena siesta provocada por una de esas somníferas peliculas de por la tarde.Puedes ver la VÍDEO-RECETA en: https://youtu.be/pmPc2OmBp-M

Patatas fritas con huevos estrellados, sobrasada y ajo, es un plato contundente, sencillo y muy sabroso.

#glutenfree

Aprovechando un poco de sobrasada y unas tartaletas que sobraron de las fiestas, no tenía huevos de codorniz así que os dejo este "truquillo" que da el pego 😋

📌 #Calendario2026

Esta receta, la encontré por un libro de cocina cuando empezaba a cocinar. Ya lleva con migo unos añitos.

Mi padre vive en Mallorca y siempre me trae sobrasada de allí que es una comida típica. De ahí cree este plato, inventado, pero muy rico😂

La sobrasada creo que es un embutido de la zona mediterránea o al menos de aquí en Alcoy y Mallorca. Un taco de la misma desmenuzada y unos huevos te dan un plato para rebañar a gustito. GXL

Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

Un pica pan muy rico para el que le guste la sobrasada, en mi casa lo deboran!!!! Vamos al lio!

Uno de los aperitivos que no podía faltar en mi recetario.Sencillo, sabroso y un bocado exquisito. Tanto, que hasta se sirve en los cocktails de cualquier evento.Y con él empezamos a celebrar el día del #aperitivo.

Mi familia han sido desde 1964 Carniceros, ahora está mi sobrina Carmina y Jesús, un encanto de chicos. Su embutido es muy querido en Alcoy y en toda España, quién pasa, vuelve. Hoy la sobrasada, puede ser seca o tierna en tarro. Se titula " Carnicería Artesana Miralles". GXL