Verduras con setas y salsa de soja
Un magnífico plato apto para vegetarianos.
Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras en juliana.
- 2
Las añadimos a la sartén con un chorrito de aceite y sofreímos un poco.
- 3
Cuando estén un poco pochas le añadimos las setas.
- 4
Lo dejamos unos 4 minutos más y añadimos la salsa de soja.
- 5
Apartamos del fuego y, ¡listo para comer!
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