Tarta integral de pollo 🍗
Paso a paso
- 1
Para la masa, mezclar los ingredientes secos primero y añadir el aceite, mezclar. De a poco incorporar el agua hasta formar una masa que se despegue de tus manos.
- 2
Forrar la tartera con la masa y llevar al horno para su precocción.
- 3
Yo en este caso tenía la pechuga cocida que me quedó de un asado ♻️ por lo que únicamente la corte finamente.
- 4
Cortar la cebolla (yo use morada), ajo y la cebollita de verdeo y dorar en una sartén. En el caso que tengas la pechuga cruda, la incorporas junto con lo anterior para su cocción.
- 5
Prestar atención la tarta que está en el horno, que esté cocida, observando que los bordes estén dorados.
- 6
Una vez cocido, en el caso de haber hecho junto con el pollo, rellenar la tarta. En mi caso lo mezcle primero con el pollo cocido. Y luego rellene la tarta.
- 7
En un bol mezclar el huevo, leche y queso crema. Batir e incorporar a la tarta, por arriba colocar el queso mozzarella y llevar al horno, hasta que el queso se derrita.
- 8
Retirar del horno y servir!.🤗
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