Carne molida de las tías con zanahoria rallada a lo Jalisco. (Botana)

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Es conocida en el bajío como carne tártara, en las cantinas es común, carne cruda cocida con limón.
Carne molida de las tías con zanahoria rallada a lo Jalisco. (Botana)
Es conocida en el bajío como carne tártara, en las cantinas es común, carne cruda cocida con limón.
Paso a paso
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En un recipiente de cristal o ensaladera de cristal ponemos todos los ingredientes, los mezclamos muy bien y reposamos en el refrigerador más de media hora. Lo mezclamos de vez en cuando para que todo tome sabor, al llevar a la mesa hay que decorarlo con zanahoria rallada. Se pone encima de tostadas, pan duro, galletas salada o como se nos antoje, sirve de colación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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