Crepas económicas.... Saladas o dulces
Daniela Garcia @cook_9764400
A mi familia le encantan, creíamos que eran solo del 📽 cine pero poder comerlas fuera es mejor, además les pones lo que quieras... Riquísimas....
Crepas económicas.... Saladas o dulces
A mi familia le encantan, creíamos que eran solo del 📽 cine pero poder comerlas fuera es mejor, además les pones lo que quieras... Riquísimas....
Paso a paso
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Revuelve los ingredientes secos. Harina, sal, azúcar, después agrega la leche, después el huevo y al final la mantequilla derretida.
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Derrite un poco de mantequilla y esparcela por la sartén 🍳 a fuego bajo.
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Vacía la mezcla poco a poco desde el centro y deja que se esparza sola, yo lo hago desde muy arriba, así es más fácil.
- 4
Espera unos minutos, deberás observar la orilla de la crepa, y la masa, cuando este cocida verás la orillas firmes y saldrán pequeñas burbujas, la temperatura de tu estufa puede variar, yo las hago a fuego bajo porque si no se queman, entonces voltea la crepa y espera a que se cueza un poco la otra cara.
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Antes de que se cueza por completo, agrega los ingredientes a tu gusto, a mi me gusta hacer combinaciones nuevas, una de mis favoritas es queso Oaxaca y mermelada de fresa, se oye raro pero queda genial. 👌. Ahora Cierra la crepa.
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Retira del fuego, deja enfriar. Disfruta!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta mucho cocinar para mi familia, además decorar mi casa y escribir... Soy muy feliz... Bendiciones para todos.
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Juan -
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4935268
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