Cocinar las milanesas fritas o al horno. Esparcir un poco de salsa sobre cada una y trocitos de queso cremoso. Colocar en horno nuevamente para que se derrita el queso.

Cocinar las papas en sartén Essen con un chorrito de aceite.

Hacer un huevo frito o a la plancha.

Colocar el huevo sobre la milanesa y acompañar con una porción de papas Noisette.