Precalentar el horno a 180°, con una batidora de ✋ mezclamos la mantequilla con el azúcar, vamos a ir agregando uno a uno los huevos sin dejar de mezclar. Agregamos también la vainilla.

Luego tamizamos la harina con el polvo para hornear y lo vamos agregando de poco a poco en la mezcla.

Después de que todo esté bien mezclado vamos a enmantequillar y a enharinar un molde de 1/4 de libra (18 cm de diámetro) y agregamos la mezcla. Vamos a dar unos golpes suaves contra el mesón para que la mezcla se distribuya por todo el molde y salgan las burbujas que puedan estar en la mezcla.

Llevamos el molde al horno y lo dejamos por 25 o 30 minutos o hasta cuándo al introducir un cuchillo este salga limpio, en mi caso duro 25 minutos en el horno.