Tostada Francesa sin pan 😱

Name: Tostada Francesa sin pan 😱
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 salchicas frankfurt largas; 1 salchicha frankfurt troceada; 1 pimiento verde pequeño; 1 pimiento rojo pequeño; 1 huevo grande; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

Antonio Belmonte Carrascosa @cook_9352647

Madrid

Tostada Francesa sin pan 😱

Antonio Belmonte Carrascosa @cook_9352647

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2salchicas frankfurt largas
1salchicha frankfurt troceada
1pimiento verde pequeño
1pimiento rojo pequeño
1huevo grande
al gustoSal
al gustoPimienta
2 cucharadasAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Disponemos los ingredientes listos para el desfile
2

Sofreímos en una sartén los pimientos (los salpimentamos al gusto)
3

Cuando este sofreito el pimiento añadimos la salchicha frankfurt troceada para que se dore.
4

En una sartén grande antiadherente ponemos las 2 salchichas frankfurt grande cortadas como en la foto se muestra (en forma de pinza), de modo que uniendolas se haga la forma cuadrada, como se una tostada se tratara (hay que hechafle un poco de imaginación jajaja). Añadimos en el hueco del medio el pimiento con la salchicha y el huevo.
5

Y como si de una tortilla se tratara la volteamos para que se hagan las dos partes, y el resultado es la comida de hoy!! Fácil y divertida 😊