Tortilla de papas rellenas de queso y jamón
Receta facilísima que a mi hijo le gusta mucho.
Tortilla de papas rellenas de queso y jamón
Receta facilísima que a mi hijo le gusta mucho.
Paso a paso
- 1
Primero que todo, recordad que los ingredientes usados son proporcionales. Puedes ocupar más o menos según el tamaño de las papas
- 2
Pele las papá y cortelas en cubitos
- 3
En una sartén ponga a calentar aceites y fría las papas de 15 a 20 min.
- 4
Mientras las papas se fríen, vacíe los huevos en una fuente y batalos. Agregue sal a gusto
- 5
Una vez las papas están listas, retirelas del aceite y juntelas con el huevo que tiene batido. Separelos en partes iguales
- 6
En una sartén (otra) con un poco de aceite coloque una de las mitades qué preparo, agregueles el queso y el jamón
- 7
Tape con la otra mitad de papas y fría la tortilla hasta que esté lista. De vuelta y termine.
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