Tarta de pollo con Jamón y queso

Natu Ramirez
Natu Ramirez @naturamirez1984

Me encanta por que le gusta a mis chicos!! Es súper fácil

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Ingredientes

60 minutos
8 porciones
  1. Relleno:
  2. 1Pechuga mediana
  3. Ajo y laurel
  4. Orégano y pimentón dulce a gusto
  5. 1Cebolla mediana
  6. 1Morrón rojo mediano
  7. 150 grQueso Muzarella
  8. 150 grJamonada
  9. Sal a gusto
  10. 3Huevo
  11. Masa:
  12. 3/4Harina 4 ceros
  13. 1huevo
  14. 1/2 tazaAceite
  15. Agua tibia
  16. Jugo de 1/2 limón
  17. Sal a gusto

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Primero poner la pechuga entera sin piel. Hervir con el ajo, laurel y sal

  2. 2

    Hervir los huevos..

  3. 3

    En una sartén freír la cebolla y el locote y agregar un poco de orégano

  4. 4

    Luego desmenuzar la pechuga hervida y agregarlo a la sartén con la verduras...

  5. 5

    Agregarle el huevo duro rallado, el queso Muzarella y la jamonada en cuadritos..

  6. 6

    Para la masa:
    colocar en bowls la harina hacer un hueco agregar sal en los bordes...el huevo y el aceite... y el jugo de medio limón (para hacer crocante la masa)

  7. 7

    Hacer reposar 10 minutos las masa y luego estirar y colocarlo en una molde o bandeja previamente enmantecada.

  8. 8

    Colocar el relleno y luego bol ver a taparlo con masa... poner un yema de huevo batido para el que la masa esté doradita

  9. 9

    Luego cortarlas y saborearlas😋👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Elba Arnesen
Elba Arnesen @cook_9939704
Y cuánto tiempo en el horno y a que temperatura?!!!!!!!

Escrita por

Natu Ramirez
Natu Ramirez @naturamirez1984

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