Bismillah.Sayur ini adalah sayur favorit kami semasa kecil, karena ditumbuk jadi mudah dikonsumsi. Makan pakai ikan asin bakar sambal terasi maa syaa Allah mantap sekali ini. Apalagi kalau ada petai. sayur ini khas dari Sumatra Utara.#SayurTanpaPestisida#Cookpadcommunity_Batam

Ada mertua di rumah, berhubung mertua dari suku Mandailing, jadi hari ini masak sayur daun ubi tumbuk..

Tetiba inget makan sayur ini pertama kalinya di Palembang, dirumah Alm. Nenek k imel.. coba cari resepnya dan Alhamdulillah suami suka..

Ini salah satu olahan daun singkong kesukaan saya 😋😋Sengaja sayur nya saya masak tanpa santan karna kemaren udh masak masakan yg bersantan 😄Ini pucuk ubi tumbuk versi lengkap karna ada rimbang nya trus mama tadi juga nyuruh masukin teri ternyata beneran lezat 👌😋

Sayur khas mandailing yg jd favorit kami berdua, makan ini ditemani sambel teri kacang duuhh payah cakaplah, enak kali bah! 😋😅

Source : Sukmawati_rsSuka banget sama resep ini. Suami yg hobi makan masakan khas Batak pun bilang enak. Sayang saya nggak pakai kincung, kalau pakai tentu lebih wangi dan enak 😁.Next, pasti masak lagi. Enak sih 😋😋

Horas Medan...Orang Medan, khususnya Sumut pasti dah sering makan gulai satu ini. Sayur ini sayur kesukaanku. Dan sekarang jadi sayur kesukaan keluarga kecilku. Apalagi ditambah menu ikan sambal lado dan ikan asin. Pasti wajib nambah nasinya 🤤🤤😂. Siang ini, makan siang kami meriah dengan sayur daun ubi tumbuk, ikan Dencis Balado, ikan asin dan Pergedel tahu putih.

Hujan deras yang mengguyur daerah sekitar rumah membuat daun ubi tumbuh subur dan gemuk. Sayapun tergoda untuk memetiknya.😂 Ini termasuk sayuran yang semua anggota keluarga suka, termasuk anak saya yang baru berumur 16 bulan. #PejuangGoldenApron3

Pertama masak versi sumatra, rasanya khas krn ada kecombrangnya, dan super enak, bikin kalap makan ini.Rikuk dari cp mb siti khodijah lubis#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity