Calentado de quinoa
Es una opción increíble para brunch, desayuno o almuerzo.
#sebusca
Calentado de quinoa
Es una opción increíble para brunch, desayuno o almuerzo.
#sebusca
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derrite el aceite de coco. Por 5 minutos sofríe la cebolla y el ajo con un poco de sal a fuego bajo.
- 2
Agrega el tomate, deja conservando 5 minutos a fuego bajo para preparar el hogao.
- 3
Agrega la quinoa al hogao y mezcla. Deja 1 o 2 minutos a fuego medio.
- 4
Bate el huevo y las claras con un poco de sal y pimienta (opcional). Agrega a la quinoa y al hogao y mezcla.
- 5
¡SIRVE Y DISFRUTA! Yo lo puse en forma de torre y decoré con un poco de cebollín. Acompañé con una taza de té.
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