Rollo de hojaldre con salmón

Improviso. No me aburro. La rutina es para los cobardes, jajaja...
Rollo de hojaldre con salmón
Improviso. No me aburro. La rutina es para los cobardes, jajaja...
Paso a paso
- 1
Lavar el salmón y dejarlo macerar en el zumo de naranja durante 30 minutos.
- 2
Poner el salmón en un recipiente con tapa apto para el microondas y cocimar el salmón con el zumo de naranja. Unos 12 minutos. Aprox.
- 3
Cortar la cebolla a tiras y ponerla a dorar en una sartén con un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 4
Desmigar el salmón y retirar las espinas. Estirar la masa de hojaldre y poner la cebolla en el centro y el salmón desmigado encima.
- 5
Tirar un chorrito de salsa de soja sobre el salmón y cerrar la masa de hojaldre. Hacer unos cortes y espolvorear con un poco de Sésamo.
- 6
Poner en el horno previamente calentado durante unos 10-15 minutos.
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