Masukan Butter + Mentega + Gula Halus yang sudah di Ayak ke dalam Tempat/baskom. Lalu di Mixer sampai Rata, dan berwarna menjadi Pucat.

Setelah warna menjadi Pucat, masukan Kuning Telur + Tepung Maizena (Ayak) + Susu Bubuk + Baking Powder. Mixer hingga menjadi tercampur rata.

Jika bahan sudah masuk semua, masukan Tepung Terigu yang sudah di Ayak sedikit demi sedikit sampai Habis. Kemudian di aduk dengan Tangan, sampai benar-benar kalis, dan mudah di bentuk. Jangan lupa bund, siapkan loyang yang telah di olesi Mentega+Tepung sedikit ya!

Setelah kalis, bentuk seperti bola-bola kecil. Lalu di gepeng-kan sedikit, kemudian masukan ke dalam putih telur. Dan masukan kembali ke dalam mangkuk yang berisi keju-keju parut. Taruh di loyang. Lakukan sampai habis semua ya bunda.