Nasi Bakar Teri Medan Pedas-nget #BikinRamadanBerkesan
Gak pedes-pedes banget si, setidaknya membuat nasi agar tidak berwarna putih saja dan juga tidak bosan. Ini awal nya resep cuma ngarang aja, yaudah di coba eksekusi. Orang-orang rumah pada suka, dan minta di buatin lagi & lagi. Katanya ketagihan haha.
Bumbu nya saya buat persis banget sama kayak bumbu Nasi Goreng. Cuma bedanya ini pakai Daun Kemangi + Sereh supaya Wangi lalu di Bakar supaya lebih Wangi. Makanan termudah sekali ini.
Selain Teri Medan, bisa juga pakai Ikan Tongkol, Ayam, Dan Beef. Cuma karna di Dapur mama Saya adanya Ikan Teri Medan langsung saja..
Nasi Bakar Teri Medan Pedas-nget #BikinRamadanBerkesan
Gak pedes-pedes banget si, setidaknya membuat nasi agar tidak berwarna putih saja dan juga tidak bosan. Ini awal nya resep cuma ngarang aja, yaudah di coba eksekusi. Orang-orang rumah pada suka, dan minta di buatin lagi & lagi. Katanya ketagihan haha.
Bumbu nya saya buat persis banget sama kayak bumbu Nasi Goreng. Cuma bedanya ini pakai Daun Kemangi + Sereh supaya Wangi lalu di Bakar supaya lebih Wangi. Makanan termudah sekali ini.
Selain Teri Medan, bisa juga pakai Ikan Tongkol, Ayam, Dan Beef. Cuma karna di Dapur mama Saya adanya Ikan Teri Medan langsung saja..
Cara Membuat
- 1
Ini contoh bahan-bahan nya bunda..
- 2
Tumis Bumbu Halus, masukan Batang Sereh yang sudah di Geprek dan Masukan Daun Salam. Kemudian tambahkan Air. Setelah itu Tumis kembali Sampai Wangi ya bunda..
- 3
Setelah semuanya Wangi, Masukan Teri Medan, diiringi Nasi Putih, dan Terakhir Daun Kemangi. Aduk hingga Rata dan Nasi menjadi harum. Dan jika sudah selesai dinginkan terlebih dahulu.
- 4
Jika sudah selesai, masukan Nasi ke dalam Daun Pisang yang sudah di potong-potong dan Bungkus Seperti ini ya Bunda. Jika sudah selesai siap di Bakar deh. Yuk mari..
- 5
Oh ya.. Jika bunda tidak punya alat pemanggangan, bisa gunakan teflon/yang lain. Kemudian bakar di atas pemanggangan, hingga warna Daun Pisang Berubah dan Sering-sering di lihat & bolak-balik ya. Agar tidak kering di atas Pemanggangan Daun Pisang nya.
- 6
Jika sudah selesai, di hidangkan bersama keluarga. Semoga suka yaaa! 😄
Resep Serupa
-
Nasi bakar teri kemangi #BikinRamadhanBerkesan Nasi bakar teri kemangi #BikinRamadhanBerkesan
Bismillah, ini pake resep nasbak ukhti andrianda, tp pake bahan seadanya di kulkas tanpa udang, daun bawangnya diganti kemangi 😅
-
Nasi bakar isi kikil #BikinRamadanBerkesan Nasi bakar isi kikil #BikinRamadanBerkesan
Ini saya share resep nasi liwetnya ala magic com, untuk resep kikil saya post di resep sebelumnya.
-
Nasi bakar sambal kepala udang#BikinRamadanBerkesan Nasi bakar sambal kepala udang#BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan#25Ini ada sisaan dari kepala udang yang aku bikin tempo lalu,terus ketimbang gak di pake aku bikin sambal aja ulek halus terus kasih teri yang sudah di goreng kering,enak deh bisa buat menu buka puasa and sahur...
-
Nasi Bakar Ayam Rica Rica #BikinRamadanBerkesan Nasi Bakar Ayam Rica Rica #BikinRamadanBerkesan
20/05/2018#30hariberburucelemeksaktiBaru pertama kali bikin nasi bakar, kata temenku enakkk bgttt, disuruh jualan aja kata dia😂
-
07. Nasi bakar ati ampela #BikinRamadanBerkesan 07. Nasi bakar ati ampela #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan kali ini dengan membuat Nasi bakar ati ampela. Resep ini dari ibu saya yang dulu suka beli nasi bakar yang disebutnya pais enak 😅 lucu ya namanya. Tapi memang enak sih, beda dari nasi bakar lainnya yang biasanya isi teri atau daging ayam. Cabenya bisa disesuaikan dengan selera, karena saya buat untuk anak saya jadi cabenya cuma ditambah 1, bumbunya juga bisa ditambah dengan sedikit jahe dan lengkuas, kalau saya cuma pakai bumbu yang ada didapur 😊
-
Nasi Bakar Teri Medan Nasi Bakar Teri Medan
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum...Nasi bakar yang telat posting seharusnya hari Rabu kemarin ngeramein goda paders berhubungan satu hal jadinya tidak memposting.Ini merupakan awal pertama kali saya membuat nasi bakar sempat deg degan apakah bisa atau tidak tapi ternyata Alhamdulillah berhasil💃👏dan si Abang pun suka banget sama nasi bakar sampai lahap dan nambah berkali kali🤭😁Sebetulnya saya membuat nasi bakar teri Medan dan nasi bakar ayam tapi yang kepotret hanya nasi bakar teri dikarenakan nasi bakar ayam langsung habis dimakan sama si abang🤭maklum bikinnya hanya sedikit🙈#berburucelemekemas#resolusi2019#mulaimasak#cookpadcommunity_depok
-
Nasi Bakar Teri Medan Nasi Bakar Teri Medan
Kemarin itu uda bikin nasi bakar tuna, tp buibu pd minta dibuatin nasi bakar lg. Ya uda deh bikin nasi bakar tp topingnya ganti teri medan 😁
-
Nasi Bakar Teri Medan Nasi Bakar Teri Medan
Beberapa hari ini tiap buka puasa selalu enggan makan nasi. Mungkin karena sudah terlalu kenyang dg takjil. Dan hari ini di tukang sayurpun sdh kehabisan, tiba2 lihat msh ada teri medan dan daun pisang. Ide kreatifpun muncul....yaaa nasi bakar!!! Bener aja, aroma daun pisang ketika dibakar itu menggoda banget....begitu adzan tiba...sikat abiss!! 😃😃
-
Nasi Bakar Teri Medan Nasi Bakar Teri Medan
Malamnya habis makan nasi kucing pakai teri medan enak. Paginya kepikiran mau bikin nasi bakar teri medan. Jadilah...nyam...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar