Cookies Gambang Coklat #SeninSemangat #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Ria Lestari
Ria Lestari @cook_2623218
Bogor

Berhubung nyokap seneng banget kue Gambang, yaudah coba modif2 cookies buat nyokap...alhasil nyokap Suka banget...alhamdulillah

Cookies Gambang Coklat #SeninSemangat #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Ria Lestari
Ria Lestari @cook_2623218
Bogor

Berhubung nyokap seneng banget kue Gambang, yaudah coba modif2 cookies buat nyokap...alhasil nyokap Suka banget...alhamdulillah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grtepung kunci / cakra
  2. 200 grtepung maizena
  3. 2telur kuning
  4. 5 sdmbubuk spekok
  5. 50 grCoklat bubuk
  6. 250 grblueband cookies
  7. 1 sdtgaram
  8. 100 grgula pasir / Kalo Suka Manis bisa dilebihkan
  9. 1 bksvanili
  10. 1 sdmbaking powder/soda kue
  11. Sirup gula Jawa100 ml air putih
  12. 1/4gula Jawa
  13. 1 lbrdaun pandan
  14. 3 btgkayu manis
  15. Masak hingga kental, Dan dinggin kan yaa
  16. Putih telur until mengoles
  17. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, garam, gula pasir, sirup gula Jawa, Dan kuning telur, hingga mengembang

  2. 2

    Kemudian masukan vanili, spekok, baking powder, bubuk Coklat, mixer lagi hingga tercampur rata

  3. 3

    Campur tepung terigu dengan maizena, aduk rata adonan dengan sendok kayu, adonin hingga kalis Dan tidak lengket ya...cetak dengan cetakan

    Foto langkah ke 3 dari resep Cookies Gambang Coklat #SeninSemangat #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan.
  4. 4

    Selagi mencetak, panaskan otang (oven tangkring) hingga 15 menitan,

  5. 5

    Setelah dicetak olesi loyang dengan mentega Dan olesi cookies dengan putih telur Dan taburi dengan wijen

    Foto langkah ke 5 dari resep Cookies Gambang Coklat #SeninSemangat #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan.
  6. 6

    Panggang hingga matang, seeing dicek ya takut gosong hehehe

  7. 7

    Dinginkan, setelah keluar Dari oven...setelah dingin bisa disajikan did toples yaa

    Foto langkah ke 7 dari resep Cookies Gambang Coklat #SeninSemangat #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ria Lestari
Ria Lestari @cook_2623218
pada
Bogor
IG @mrsrialestari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Soto Ayam Lamongan
  2. Brownies lembut
  3. Pie Singkong Bubur Sumsum Mutiara
  4. Ayam Pop Khas Padang
  5. Mangut ikan pari
  1. Opor Ayam Kentang
  2. Pastel abon kres
  3. Ikan gabus asin setan ijo
  4. Lidah kucing keju#BikinRamadanBerkesan