Kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga terasa lunak

Sambil menunggu kentang matang, haluskan lada, Royco, bawang putih dan bawang merah serta kasih garam secukupnya

Iris daun bawang lalu campurkan dengan bahan yang sudah di haluskan tadi

Setelah itu tumbuk kentang yang sudah di goreng sampai halus, lalu aduk rata dengan bumbunya

Lalu bentuk kentang sesuai selera, bisa bulat / pun di bentuk gepeng

Kocok 2 buah telur di mangkok yang berbeda (kasih mecin dikit)

Masukan bulatan kentang tadi kedalam adonan telur, lalu goreng hingga warnanya kecoklatan

Tiriskan dan perkedel maknyuss siapp disantapp. Yummy ^_^