Saus Marinara Fillet Ayam
Terinspirasi dari selera anak semata wayang penggemar pasta, saya akhirnya ke luar dengan olahan saus marinara fillet ayam ini.
Menurut saya paling enak dibandingkan racikan sebelumnya. Rasa saus marinaranya tidak kalah dengan kafe skala menengah yang menyajikan hidangan khas Italia. Daging ayamnya lembut karena dimarinasi dahulu sebelum dimasak.
Selain bisa untuk pelengkap segala jenis pasta, saus marinara ini juga serba guna. Bisa divariasikan untuk pasta, sayur, nasi yang langsung siap saji. Atau juga setelah itu lanjut dipanggang alias gratin. Untuk olesan pizza juga sedap ya.
Oh iya, kalau Prego Italian Sauce Fresh Mushroom susah didapat, bisa dilewatkan. Rasa saus marinara nya tetap enak. Prego ini hanya sebagai penyempurna saja.
Saus Marinara Fillet Ayam
Terinspirasi dari selera anak semata wayang penggemar pasta, saya akhirnya ke luar dengan olahan saus marinara fillet ayam ini.
Menurut saya paling enak dibandingkan racikan sebelumnya. Rasa saus marinaranya tidak kalah dengan kafe skala menengah yang menyajikan hidangan khas Italia. Daging ayamnya lembut karena dimarinasi dahulu sebelum dimasak.
Selain bisa untuk pelengkap segala jenis pasta, saus marinara ini juga serba guna. Bisa divariasikan untuk pasta, sayur, nasi yang langsung siap saji. Atau juga setelah itu lanjut dipanggang alias gratin. Untuk olesan pizza juga sedap ya.
Oh iya, kalau Prego Italian Sauce Fresh Mushroom susah didapat, bisa dilewatkan. Rasa saus marinara nya tetap enak. Prego ini hanya sebagai penyempurna saja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ayam. Potong sesuai selera. Lumuri dengan bahan marinasi dan biarkan minimal 30 menit.
- 2
Cincang halus bawang putih.
- 3
Cincang halus jahe.
- 4
Cincang kasar bawang bombay.
- 5
Cincang kasar tomat atau potong ukuran 2x1 cm.
- 6
Lelehkan butter di wajan dengan api kecil. Masukkan jahe, bawang putih dan bawang putih. Tumis hingga harum dan bawang bombay layu.
- 7
Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan yang berisi bumbu tumis. Aduk hingga rata dan mendidih.
- 8
Tambahkan saus tomat, Prego Italian Sauce Fresh Mushroom, oregano, diikuti air ke dalam wajan berisi bumbu tumis. Aduk rata, tutup wajan dengan penutupnya.
- 9
Masak dengan api kecil sekitar 20 menit, atau hingga air menyusut dan tomat bertekstur saus.
- 10
Tambahkan fillet ayam yang sudah dimarinasi tadi ke dalam wajan berisi olahan saus pasta. Aduk rata dan masak sekitar 5-7 menit, atau sampai daging matang. Besar kecil potongan daging berpengaruh untuk menentukan cepat atau lamanya daging termasak sempurna.
- 11
Tambahkan garam, gula, kaldu. Test rasa sebelum mematikan api.
- 12
Jika tekstur saus dirasa terlalu encer, masak lagi dengan api kecil hingga mengental. Sebaliknya jika terlalu kental, bisa menambahkan air sesuai selera.
- 13
Saus pasta bisa langsung digunakan atau setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara untuk persediaan. Bisa tahan di suhu lemari pendingin 3-4 hari, di freezer bisa 2-3 minggu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Marinara Saus Marinara
Tomat..tomat..tomat! Tiap kali kalau ke pasar lihat tomat merah yang ranum dan segar tersusun rapi di barisan depan lapak sayur langganan, saya pasti tergoda buat membelinya. Biasanya, tomat merah ini saya pakai membuat Marinara Sauce. Ya! Menurut saya, saus Marinara ini cukup "versatile" untuk dipakai kalau saya mau bikin lasagna, spaghetti, sup, saus pizza, shakshuka, dan masih banyak lagi. Apalagi, bila disimpan di freezer, bisa bertahan lama. Hanya saja, pembuatan saus ini cukup memakan waktu. Tinggal cari waktu yang tepat di hari libur kayak gini sambil dengerin musik akustikan...2 jam memasak jadi gak berasa!
-
Saus Marinara Saus Marinara
Udah lama bgt cookmark resep ini tapi mager buat recook. Ada spaghetti di kulkas tapi ga punya sausnya. Ada tomat banyak juga. Cuzz deh bikin ini. Enak bgt. .kata si empunya resep enak buat macem2 termasuk nasgor. Tapi saya baru coba buat spaghetti langsung ludes soalnya.Source : Dyah Hesti Maulinda
-
Fillet Ayam Saus Fillet Ayam Saus
Berhubung sedang Lockdown #diRumahAja gak bisa makan di luar lagi, tapi pengen makan ini, jadi bikin sendiri aja ,rasa gak kalah dengan di resto, Enakk ini sis😍 coba deh resepnya , Selamat makan siang semua💕
-
Fillet Ayam Saus Mentega Fillet Ayam Saus Mentega
Mencoba memasak ayam dengan saus mentega , rasanya enak. Untuk saus mentega resep aslinya hanya 2 sdm , minim buat saya, sehingga saya bikin dobel untuk sausnya .Source : Melissa Aprianti#ayamgorengmentega#Ayamfilletmentega#Ayampedaging#Masakanrumah#CookpadCommunity_Jakarta
-
Fillet Ayam Saus Mentega Fillet Ayam Saus Mentega
Menu masakan praktis. Favorit pak suami .. rasanya pedas asem manis.Untuk tingkat kepedasan tinggal ditambahkan saus sambal dan bon cabe.Bisa buat isian ricebowl, tinggal tambah scramble egg dan nori .. mantap 🤤👌.Untuk bekal buat anak juga praktis.
-
-
Fillet Ayam Saus Mentega Fillet Ayam Saus Mentega
Menu pagi hari yang simpel dan cepat masaknya. Lebih cepat dari resep aslinya karena saya pakai tepung bumbu ayam krispi. Kalo mau lebih sehat bisa racik sendiri tepung pelapisnya.Menu ini sekaligus menunaikan challenge serba kecap di pekan ini.#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week40#BALONChallenge#YangBikinEnak#Week18
-
Ayam Fillet Saus Mentega Ayam Fillet Saus Mentega
#KecapinAku#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo#Timlo_Ngecap#PekanPosbar#DikecapinAjah#PejuangGoldenBatikApronAssalamualaikum selamat malam cookpaders… favorit siapa niihh 🤭🤭 ayam saus mentega ini favorit anak gadis mamak. Tiap ke resto kalau ada menu ini pasti dia langsung pesan. Yang disukai pun yang difillet dan goreng tepung.Kali ini mamak mencoba resep dari ci rondut di ig daan memang sesuai ekspektasi mamak rasanya. Cocok dilidah keluarga. Dan yang paling bikin mamak hepi…kakak makannya nambah nambah terus 🤭🤭Yuuuk langsung bisa meluncur keresep yaaSource : IG RondutDengan sedikit modifikasi
-
Fillet ayam saus mentega Fillet ayam saus mentega
Asalamualaikum bikin hidangan istimewa dihari raya aku bikin dari ayam ya .yaitu fillet ayam saus mentega.yuk ini resep yang saya pakai#GAS2025#berbagirasaramadan#hidanganandalan
-
Fillet ayam saus mentega Fillet ayam saus mentega
Bosen dengan olahan ayam yang cuma di goreng yuks cobain resep ini bikinnya bisa sat set seeettt saking cepatnya...Soal rasa di jamin bikin nagih... Anak anak pastii semua suka...Siapkan nasii yang banyakkk yaaahh 😁😁
-
Ayam Fillet Saus Mentega Ayam Fillet Saus Mentega
Waktu setahun begitu cepat berlalu ketika admin clover harus paripurna tugas sedih rasanya. Tiap hari tiap saat walaupun hanya bersua Lewat dunia Maya kedekatan admin dengan sesama member menjadikan keakraban solidaritas mengalir begitu saja walaupun banyak diantara kami yg tidak pernah bertemu satu dengan lainnya.Harapan nda begitu besar untuk 2 periode admin clover saat ini namun peraturan tetap harus dipatuhi.Sehat2,sukses dan terimakasih banyak sayangku @Hannah_kumara sudah menjadi admin terhebat untuk meluangkan waktu,tenaga,pikiran membangun clover lebih baik lagi. Pekan semarak clover Minggu ini adalah mengcooksnap resep beliau admin kesayangan kami semua @Hannah_kumara,nda memilih ayam fillet saus mentega rasanya enak sekali dan salah satu kesukaan anak2 dirumah.Source : Hanna Kumara (dengan penyesuaian)#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar