Croquetas de lentejas

Cristina Colina♡ @CrisColina
Práctica fácil de hacer y quedan súper ricas .
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las lentejas durante toda la noche.
- 2
Botar el agua de las lentejas y ponerlas en la licuadora. Junto con la cebolla, el ají, cilantro cebollín y licuar hasta que este Cómo una masa.
- 3
Luego colocarla en una taza y agregar la harina pan poco a poco y la sal y amasar hasta que se compacte.
- 4
Le das la forma que quieras y las pones a freír en aceite caliente. Cuando ya estén doraditas por ambos lados, las sacas y las colocas en un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Colina♡ le encantará ver cómo quedó.
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