Lasaña de zapallitos (30 min)
TomasRann @cook_4776256
Paso a paso
- 1
Poner la soja en remojo para hidratarla 15 min.
- 2
Cortar zapallitos en rodajas y meterlo en el horno con un poquito de aceite. 15 min (150°C)
- 3
Cortar cebolla y el medio morrón.
- 4
Saltearlos 5 min.
- 5
Escurrir la soja y agregarla al salteado, junto al Orégano, Comino y sal, he ir mezclando. (10 min)
- 6
Cortar tomate y el queso.
- 7
Armar en una bandeja profunda o una olla (de fondo grueso, tipo Essen). Capas, zapallito, relleno, tomate queso zapallito. (5 min o hasta que se derrita el queso)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TomasRann le encantará ver cómo quedó.
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