Hamburguesitas de quinoa y zanahoria

Name: Hamburguesitas de quinoa y zanahoria
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza quinoa; 1/2 cebolla; 2 zanahorias; 3 cucharadas sopera de harina de trigo integral o de garbanzos; Sal, pimienta, pimentón y comino

Ve Poniendo La Mesa @cook_4471024

Madrid

Hamburguesitas de quinoa y zanahoria

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Guardada

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Ingredientes

1 tazaquinoa
1/2cebolla
2zanahorias
3 cucharadassopera de harina de trigo integral o de garbanzos
Sal, pimienta, pimentón y comino

Guardada

Paso a paso

1

Lavar la quinoa y hacerla al lavaplatos como postee en otra entrada con caldo de verduras.
2

Picar muy finamente la cebolla y saltear en aceite.
3

Pelar y rallar las zanahorias. Salpimentar e incorporar pimentón y comino en polvo al gusto.
4

Saltear e incorporar la harina hasta tener una masa homogénea
5

Hacer las hamburguesas y pasarlas por la plancha