Ensalada de pulpo a la vinagreta

Otra de mis ensaladas favoritas para la cena . Plato único muy nutritivo al contener todas las proteínas, carbohidratos y grasas saludables y bajo en calorías . No lleva aceite ni sal y aún así está muy sabrosa ! Es perfecta para la operación verano, ya sea para llevar a la playa , cenar o llevar a la oficina con estos calores !!
Y por ración no llega a 300 calorías!!
Podéis usar pulpo, aunque en este caso yo compre rejo cocido (Mercadona) 😊
Ensalada de pulpo a la vinagreta
Otra de mis ensaladas favoritas para la cena . Plato único muy nutritivo al contener todas las proteínas, carbohidratos y grasas saludables y bajo en calorías . No lleva aceite ni sal y aún así está muy sabrosa ! Es perfecta para la operación verano, ya sea para llevar a la playa , cenar o llevar a la oficina con estos calores !!
Y por ración no llega a 300 calorías!!
Podéis usar pulpo, aunque en este caso yo compre rejo cocido (Mercadona) 😊
Paso a paso
- 1
Cortamos en daditos los tres pimientos y metemos al Lekue 6minutos (para quitarles el crudo solamente) si no tienes Lekue puedes usar un bol de cristal tapado con film transparente agujereado. Y meter al microondas los mismos 6’
- 2
Sacamos el rejo de La Bolsa que ya viene en trozos grandes y cocido. Cortamos el rejo en taquitos, el tomate, aguacate y resto de ingredientes
- 3
Mezclar todo en un bol grande
- 4
Añadir los pimientos
- 5
Preparar el aderezo en un vaso. La cantidad es aproximadamente de un vaso de nocilla con el tomate triturado, el limón el vinagre de módena y las especias. También puedes añadir una cucharada copiosa de mostaza o de queso batido o kéfir a esa salsa.
- 6
Yo no uso sal ni aceite.
- 7
Mezclamos y refrigeramos una hora. Y listo!!!
- 8
Espero que os guste mi ensalada de verano !
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de pulpo en vinagreta
Me encanta el pulpo y esta es una forma muy fresquita para comerlo lo prepararás muy fácil.Video: https://youtu.be/azR0uSBfUyg Luisa C Correcher -
-
Ensalada de pulpo
Una receta fresca y nutritiva. Sólo necesitas pulpo cocido Miguelo Ferrer Alberich -
-
-
Ensalada de pulpo
Otra ensalada súper facilona para apañar una cena sana y rica en cinco minutos o como primer plato. Inés Ramírez -
-
Ensalada de pulpo
Las ensaladas están todas riquísimas añades el ingrediente que te apetezca y siempre aciertas. Mari J. -
-
-
-
Ensalada de pulpo con vinagreta de cítricos
Esta fresca ensalada de pulpo resulta muy vistosa y es por demás exquisita, va acompañada con una vinagreta aromática que le aporta un interesante contraste. Sandra_M -
-
Ensalada fresca de pulpo con salmorejo
Estando un día en un restaurante nos pusieron una ensalada de pulpo con verduras, quise hacer algo diferente y se me ocurrió esto. Es muy fácil de hacer y sorprende su sabor. Arlequino -
Ensalada de cabeza de pulpo
En casa el único que se come la cabeza del pulpo es un servidor y como ando cuidando la línea, la señora y la hija se comen el pulpo con patatas y yo la cabeza en ensalada. #cuchillosarcos MadMarx -
Ensalada de pulpo y lechuga con vinagreta de comino
Una ensalada de lechuga y pulpo con una vinagreta de comino, deliciosa. #YoCocinoConCookpad Juan Lorenzo -
Ensalada de salpicón de pulpo
Aunque aún falta tiempo para el verano y la época de ensaladas, en casa empezamos con éllas y con la operación "corpiño de fallera".Tras 2 años de pandemia, volvemos a cierta normalidad, y parece que se aproximan los días donde disfrutaremos de nuestras queridas fiestas.Para éllo, hay que comer sano y asegurarnos que en menos de un mes celebraremos Las Fallas y luciremos nuestras mejores galas.#menúsemanal#productodetemporada#operacióncorpiñodefallera#fallas2022 Encar -
-
Ensalada fría de pulpo
Esta ensalada es una variante de pulpo a la gallega ya que se monta en plato de la misma manera, la diferencia está en los ingredientes extras. Ángeles Medina -
Ensalada de pulpo 🐙
Lo difícil de esta fresca ensalada sería cocer el pulpo. Por ello lo compramos ya envasado Miguelo Ferrer Alberich -
Ensalada templada de pulpo
Ensalada muy rica y con mucho sabor, templadita para esta época del año sienta de maravilla y se puede comer como plato único. marrongal -
Ensalada de garbanzos con pulpo
Una deliciosa y muy nutritiva manera de comer legumbres cuando llega el calor. Jesús Ruiz -
Ensalada trampantojo de pulpo
Haciendo inventos.. con un rico aliño de pimentón dulce. Realmente muy rica. A veces los inventos salen muy bien 😊 Raquel - SalyPimientas -
Ensalada de garbanzos con pulpo
#AsiSoyYoRápida , fácil y súper fresca . Ideal para estas días calurosos que van llegando ... y es que el verano ya está asomando .Podréis sustituir el pulpo por rejo , pota, patitas de pulpo ..... aunque esta versión se hace en un instante con garbanzo y pulpo ya cocidos .Ideal para prepararla por la mañana y dejarla fresca en la nevera hasta la hora de comer . ChikiTiki -
Ensalada de patatas y pulpo
receta de aprovechamiento pulpo tenía en el congelador#revistacookpad #ensalada Jose -
Ensalada de pimientos rojos y pulpo
Una receta elaborada con unos ingredientes saludables y con muy pocas calorías. Su aporte de grasa es muy escaso también. En cuanto a las vitaminas, por otra parte, el pulpo presente un amplio abanico, entre las cuales destacan: A, E, C, B1, B2, B3, B5, B6 y B12. Lo mismo ocurre con los minerales, pues el pulpo aporta a la ensalada los siguientes minerales: calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso y selenio.#platounico 95vanedg -
Ensalada de pulpo y patata
Hola amig@s hoy os traigo una sencilla pero deliciosa ensalada de pulpo y patata. Un Discapa Entre Fogones -
Ensalada templada de pulpo y remolacha
Compré una pata de pulpo cocida y no sabía que hacer. Salpicón? pulpo a la gallega? o innovar a ver qué sale. Aquí está el resultado Miguelo Ferrer Alberich -
Ensalada de pulpo a brasa y patatas
Hoy tenía patatas cocidas al microondas y unas patas de pulpo...y se me ha ocurrido hacer esta ensalada para mañana llevarme al trabajo en un tupper. Baja en grasa y en calorías. gar&cia
Más recetas
Comentarios