Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam tanpa tulang/ayam fillet (potong kotak)
  2. Bumbu rendaman ayam
  3. 1 buahjeruk nipis (ambil airnya)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmasako ayam
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 2 sdmminyak
  8. Secukupnyatepuung tapioka
  9. 1 buahpaprika hijau
  10. 1 buahpaprika merah
  11. 1 buahbawang bombai
  12. 2 potongnanas/sesuai selera
  13. 6 sdmsaos tomat
  14. 4 sdmsaos sambal
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. 5 buahbawang putih cincang
  18. secukupnyaLada
  19. 2 sdmkecap asih
  20. 1 sdmsasos tiram
  21. Minyak secukunya
  22. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dg bumbu rendam selama 15 mnit. Lalu beri tepung tapioka secukupnya

  2. 2

    Panaskan Minyak, goreng hingga matang tiriskan

  3. 3

    Potong2 kotak paprika, bawang bombai&juga nanas tiriskan. Lalu cincang bawang putih

  4. 4

    Tumis paprika &bawang bombai hingga layu tiriskan

  5. 5

    Lalu tumis bawang putih hingga harum masaukan saos tomat, saos sambal, garam, gula, masako, lada bubuk, saos tiram.&kecap asin lalu beri air secukupnya. Biarkan hingga mendidih

  6. 6

    Masukan nanas&bawang bombai & paprika yg sudah ditumis.

  7. 7

    Masukan ayam aduk rata. Lalu koreksi rasa

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina
Rina @rynna_wanty
pada
jakarta barat
Kokinya mas bojo😋👌👍Instragram @marin.wantyFb. Rynna Jutexz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa