Galeras con mejillones

Maria Amparo Aranda @cook_2617832
Paso a paso
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Se abren los mejillones y se reservan, se sofríen las galeras y lo mismo.
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En una cazuela se agregan los ajos picados y cuando toma color se le agrega la cebolla picada, cuando está pochada el tomate y cuando ya está el sofrito se le pone la guindilla el perejil picado y una poquita de sal, y ya se le incorpora las galeras y los mejillones un chorrito de vino blanco o Brandi se le añade el caldo de los mejillones, se deja que haga un hervor y ya está
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