Ensalada con aliño chino

Name: Ensalada con aliño chino
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Unas hojas de lechuga; 1 poco zanahoria; Unos taquitos de jamón; 4 palitos surimi; 25 gr. azúcar glass; 25 ml. vinagre de vino blanco; 1 cucharada aceite de girasol; 1 cucharadita sal

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer

Valencia

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UUYBEOZPrJE

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

Unashojas de lechuga
1 pocozanahoria
Unostaquitos de jamón
4 palitossurimi
25 gr.azúcar glass
25 ml.vinagre de vino blanco
1 cucharadaaceite de girasol
1 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Para el aliño, triturar con la batidora el azúcar glass, el vinagre de vino blanco, el aceite de girasol y la sal.
2

Lavar y cortar la lechuga en tiras anchas.
3

Pelar y rallar la zanahoria.
4

Cortar el surimi en rodajas.
5

Montar el plato con la lechuga en el fondo, el surimi y el jamón alrededor, la zanahoria encima de la lechuga y aliñar.