Fideo tostado con estofado

Name: Fideo tostado con estofado
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete fideos Móstacholes; 500 gr carne picada o.molida; 1 cebolla; 1 huevo; 5 cucharadas de harina; 2 papas mediana; c/n Salsa de tomate; c/n Condimentos; c/n Pan.rallado; c/n Aceite; c/n Sal

Alejandrina @cook_alejandrina

San Antonio Oeste Río Negro

Un clásico en la familia de mi marido, esta receta Fue pasada de generación en generación y hoy puedo decir que nosotros la disfrutamos mucho.

Fideo tostado con estofado

Alejandrina @cook_alejandrina

San Antonio Oeste Río Negro

Un clásico en la familia de mi marido, esta receta Fue pasada de generación en generación y hoy puedo decir que nosotros la disfrutamos mucho.

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Ingredientes

40'mtos

8 porciones

1 paquetefideos Móstacholes
500 grcarne picada o.molida
1cebolla
1huevo
5cucharadas de harina
2papas mediana
c/nSalsa de tomate
c/nCondimentos
c/nPan.rallado
c/nAceite
c/nSal

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Paso a paso

40'mtos

1

Armar las.albóndigas mezclando, los condimentos, huevos y sal.
2

Incorporar la.harina mezclar y agregar pan rallado hasta obtener una preparación fácil de trabajar, armar bolitas colocando pm.rallado en las manos. Para evitar que se pegue
3

Cortar la papa en juliana y reservar.
4

Picar la cebolla y freír, incorporar las albóndigas, las papas, los condimentos y la salsa, cocinar a fuego lento
5

Agregar aceite y freír los fideos hasta o tener un color tostado
6

Cocinar por 20'minutos servir con el estofado de albóndigas
7

Espero lo disfruten!

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Alejandrina @cook_alejandrina

viernes, 17 de agosto de 2018 a las 04:16 AM

San Antonio Oeste Río Negro

quiero compartir con.Uds las recetas que elaboramos con mis alumnos, tengo un taller de cocina y panificación donde trabajo con chicos con capacidades diferentes las recetas son preparadas por ellos siguiendo mis pasos la.verdad unos genios y no puedo no compartir esta dulzura con todos.Espero les guste cada una.de nuestras recetas!😍

Comentarios

Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy

jueves, 07 de mayo de 2020 a las 07:49 PM

💙💛💙💛👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍

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