بستنی سنتی

Sara Nobakht.
Sara Nobakht. @cook_13475927
تهران

خوش مزه و عالی

بستنی سنتی

32 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

خوش مزه و عالی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

5 ساعت
6 نفر
  1. 4 لیوان شیر
  2. 2 عدد خامه ۱۰۰ سی سی
  3. 2 قاشق چایخوریثعلب
  4. 2 قاشق چایخوریزعفران
  5. 50 سی سیگلاب
  6. 6 عدد تخم مرغ
  7. 1 لیوانشکر
  8. خلال پسته به مقدار لازم
  9. 1 قاشقچای خوری وانیل

مراحل تهیه

5 ساعت
  1. 1

    ۶ تخم مرغ را سفیده و زرده را جدا کرده و زرد را همراه با یک لیوان شکر مخلوط کرده

  2. 2

    ۴ لیوان شیر را بجوشانید و خامه اضافه کرده پس از آن به شیر زعفران و وانیل و ثعلب را اضافه کرده و سپس۵۰ سی سی گلاب به آن اضافه کرده و تا جایی بجوشانید که ثعلب کم شود

  3. 3

    مایع تخم مرغ و شکر را به شیر اضافه کرده و ۹ دقیقه بگذارید بجوشد و پس از آنکه کمی سرد شد ان را در ضرفی که سر پوش است بریزد و هر 15 دقیقه ان را هم بزنید

  4. 4

    یک خامه ۱۰۰ سی سی را در ظرفی بریزید و در فریزر بگذارید پس از آنکه کامل یخ زد آن را خرد کرده و همراه با خلال پسته در آخر که بستنی کامل خود را گرفت در آن بریزید به همین سادگی آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Sara Nobakht.
Sara Nobakht. @cook_13475927
در
تهران

دستورهای مشابه