Papas con zanahorias y huevos
maureen @cook_13446927
Bueno esta receta es de hacer algo rápido y sencillo fue un plato solo para mi pues estaba sola en casa y no quería hacer un almuerzo grande, pero pueden hacerlo a la cantidad que deseen, espero les guste es súper rico.
Papas con zanahorias y huevos
Bueno esta receta es de hacer algo rápido y sencillo fue un plato solo para mi pues estaba sola en casa y no quería hacer un almuerzo grande, pero pueden hacerlo a la cantidad que deseen, espero les guste es súper rico.
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar en cuadritos la papa, el mismo procedimiento para la zanahoria.
- 2
En un sartén con aceite ya caliente colocar las papas con la zanahoria y dejar dorar.
- 3
Luego agregar la cebolla en juliana y el ajo revolver y tapar unos minutos.
- 4
Agregar el huevo la sal y pimienta y revolver.
- 5
La ensalada de vainitas y zanahorias cortar en cuadros y cocinar hasta que este blanda la zanahoria y ya. Le pueden agregar vinagreta o mayonesa.
- 6
Y listo! Espero lo disfruten 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maureen le encantará ver cómo quedó.
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