Precalentamos el horno a 150° y metemos el pan. La rebanada será de un dedo de grosor para que no se rompa. Lo dejamos unos 8'

Sacamos el pan del horno y lo cubrimos con una capa de pimientos, encima ponemos unos cuantos canónigos, por arriba colocamos la sardinas y los dados de mozzarella y regamos con un poco de crema de vinagre

Y ya está 😋🐟😋🐟