Blackforest Kukus 😊

Penasaran banget sama blackforest, pengen bisa bikin, dan alhamdulillah sekarang kesampean bisaa walaupun belum sempurnaa.. Ini Blackforest pertama buatan sayaa hihi (ga pake coklat bubuk jadinya Brownforest 😁) . Resepnya saya dapet dari youtobe DAFA TUBEHD, tapi ada sedikit yang diubah sesuai bahan yg ada 😊. Seharusnya si di oven ya, karena males oven yaudah cobalah buat versi kukusan 😁 alhamdulillah lumayaan laahh hasilnyaa hihi
Blackforest Kukus 😊
Penasaran banget sama blackforest, pengen bisa bikin, dan alhamdulillah sekarang kesampean bisaa walaupun belum sempurnaa.. Ini Blackforest pertama buatan sayaa hihi (ga pake coklat bubuk jadinya Brownforest 😁) . Resepnya saya dapet dari youtobe DAFA TUBEHD, tapi ada sedikit yang diubah sesuai bahan yg ada 😊. Seharusnya si di oven ya, karena males oven yaudah cobalah buat versi kukusan 😁 alhamdulillah lumayaan laahh hasilnyaa hihi
Cara Membuat
- 1
Campurkan baking powder dengan tepung terigu, lalu sisihkan
- 2
Siapkan wadah untuk mix adonan. Masukkan gula pasir, telur, SP. Mixer dengan kecepatan tinggi
- 3
Masukkan tepung terigu, Chocolatos, mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar saja
- 4
Masukkan SKM, Pasta coklat, margarin cair, lalu aduk dengan spatula sampai tercampur
- 5
Siapkan loyang, olesi dengan minyak sayur atau mentega. Tuang adonan ke dalam loyang
- 6
Kukus adonan sekitar 40-45 menit (jangan lupa dites tusuk untuk memastikan kematangannya). Kukusan harus sudah panas yaaa..
- 7
Siapkan butter cream nya. Mixer margarin + gula halus dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang
- 8
Jika adonan sudah matang, angkat dan dinginkan. Belah kue untuk dilapisi buttercream di tengahnya.
- 9
Taburi kue dengan DCC yang sudah diparut. Lalu hiasi dengan anggur (ini karena gak ada cherry) 🙈
- 10
Taraaa, selesai deehhh :) selamat mencoba 😊
- 11
- 12
- 13
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Besok Mama-ku ulang tahun, pengen'a dibuatkan cake ultah 😁 Bingung dong, ga ada basic buat dekor cake sama sekali, saya turutin dong mau'a si mama, ini pengalaman pertama (cuma bermodal lihat di YT) ternyata dekor cake itu tantangannya berat seberat badan ini 😆😆 Sha 🍀 -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Kue chaca dan meses request anak2. Nyobain mixer yg bulan lalu ngambek dan ternyata masih ngambek.. Akhirnya pakai whisk aja dan lumayan bikin tangan super pegel.. Alhamdulillah jadi dan mengembang sempurna.. Tapi masih belum jago bikin toppingnya.. Yg penting anak2 suka rasanya.. Ihwanina -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Coklatnya berantakan, i don't care.. hihihi😁Bikin blackforest gini banyak faktornya nih, pertama, tergoda dan penasaran habis ikut kegiatan #CookpadCommunity_Kalsel "Bedah Resep Blackforest bareng Mbak Desi Dresviana". Kedua, ponakan mau ulang tahun. Ketiga, mungkin blackforest ini salah satu dari sedikit jenis cake yang disukai suami..Tiga faktor itu yg jadi kekuatan besar buat mulai ngadon 😁🤣Konon katanya Blackforest ini ala ala Nyonya Liem, pemilik tempat kursus memasak terkenal di Bandung, duh Bandung lagi Bandung lagi 😍 pas dicobain, ini cake-nya aja sebenarnya udah enak banget, untung keingat ponakan yg mau ultah besok, kalo gak, udah batal jadi blackforest ini cake mah...#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek melda yanti -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Coba bikin kue ultah pertama kalinya..buat nyenengin bocil2..ngehiasnya juga kurang rapi,maklum pakai peralatan seadanya dirumah.. Mamake Tole 🍉🍈 -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
#PekanInspirasi #CookpadCommunity #hiasbolu #boluhiasSource : Rizka KhomsyafitriTerniat banget pengen ikut pekan inspirasi cookpad utk hias bolu..sama sekali ga ada pengalaman, ini pertamakali nya bikin blackforest jadi hasilnya masih acak2an..hehe maklum ya😂 sengaja buat versi kukus karna oven punyaku udh rusak..huhu dan akhirnya nemu resepnya mba Rizka ini..modal kurang dari 100k udh bisa bikin blackforest segede ini, klo di toko mgkn kisaran 300k an..saya pke loyang ukuran 23cm.. ochirosi -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Pas lgi pgn mkn yg manis2, buka cookpad ketemu resepnya bunda juli,, karena menyesuaikan dengan bahan yg ada, resepnya saya modif sedikit Maylani Dwi Tanaya -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Assalamu'alaikum Cookpaders, yuk kita cobain Blackforest Kukus yg simple bgt bikinnya. Happy baking, Bismillah 💗 #Kuelebaran #CookpadIndonesia#CABEKU#WeekendChallenge#DiRumahAja#CookpadAmiraMorabi Amira Morabi -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Ceritanya si adek sepupu lagi ultah, yaudah deh iseng bikin kue ultah yg ekspektasinya pengen cepet dan harusnya cepet, ternyata gabisa cepet 😂😂 ( dua bocil nya rusuh 🤣 ). Resep ini sy adaptasi dari resepnya chef cantik nan gorjes yang namanya mirip kayak anak kedua sy (hihihi), siapa lagi klo bukan Farah Quinn, tp coklat bubuk nya sy ganti sm coklat khusus blackforest ya. Maafkan mamak yg belum pinter motret makanan 😅. Jadi ga usah lama2 ceritanya ya..Yuk mari kita simak..#blackforest#birthdaycake#blackforestkukus#brownieskuku Ummu BiMa -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Bikin cemilan cepuluh buat temen google meet sekolah kakak dan temen maen dedek yang rasanya nyoklat abis 💕#PejuangGoldenApron3#mingguketigapuluhempat #week34 Mommy Ommy -
Blackforest Kukus Blackforest Kukus
Bikin surprise buat misua dng birthday cake buatan sendiri, meski agak kacau dekor nya tp rasanya ttp nendaaang... yg paling penting iriitt krn ga hrs beli di bakery hihi... (emak2 bgt yak) yuk ah intip resepnya.. TEtha Bachtiar -
Blackforest kukus Blackforest kukus
Seharusnya serba coklat, tp krn lagi pingin ada warna pink'y akhirnya aku tambahin coklat wrna pink.Alhamdulillah pesanan hari ini selesai jg Tami Damayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar